野生*芪是极珍贵的中药，目前市场上的多属于种植的，这也是因为大面积的采挖形成的药物紧张，此时很多患者会咨询*芪的功效，这样有助于患者服用。*芪的服用方法非常多，煮水喝、做成茶汤、也能熬成药汤，当然更重要的就是通过食物膳食的方式使用，那么*芪的功效与食用方法有哪些呢?
功效：
减缓自然衰老的作用
*芪能延长家蚕和果蝇的平均寿命，减缓人胎肺二倍体细胞体外培养的自然衰老过程，使细胞寿命延长达98代，对照组仅为61-66代，使寿命延长l/3。对小鼠肾细胞培养也有保护作用。*芪并有抗氧化作用，可降低动物血清中过氧化脂质和肝脏脂褐素含量。过氧化氢损伤中国仓鼠肺细胞(V79)引起SOD活性降低，*芪总*酮有回升SOD活性的作用，可减少脂质过氧化物对生物膜的损害。
抗溃疡
*芪精对多种实验性动物胃溃疡有抑制作用，对95%乙醇所致
白癜风的症状有哪些小鼠胃黏膜损伤及大鼠幽门结扎所致胃教膜损伤具有显著的抑制作用，可减少损伤面积，降低损伤指数，但对大鼠胃液量、胃液酸度和胃蛋白酶活性无明显影响，并可协同西米替丁对胃黏膜的保护作用。
食用方法：
1、补中益气汤
方药：柴胡，*芪，陈皮，当归，灸麻*各6克，*参，白术，阿胶，紫草各10克，大枣10枚，仙鹤草20克，甘草8克。
食用方法：水煎，饭前或者空腹温服。
功能：升阳补中，益气合阴可治疗过敏性鼻炎，消除疲劳，补益脾胃等。
2、归脾汤
方药：*芪，龙眼肉，茯神，炒枣仁各9克，白术，人参各6克，木香，炙甘草，远志，当归各3克，生姜3片，大枣3枚。
食用方法：水煎服。
功能：可治多种出血性疾病，养血安神，补心益脾，调经。
3、玉屏风散
方药：*芪300克，防风，白术各100克。
食用方法：研成细面，日服2次，每次15克，吞服。
功能：固表止汗，用于体虚自汗，容易伤风等症。
当我们掌握了*芪的功效与食用方法后，会根据身体的情况选择用药，*芪在食用时要注意很多技巧，先购买好相关药物与食材，再按照步骤做，如果患者是医治疾病最好是做成各种汤药，如果是保健类的，药量就要减少，而食用方法也要变更，使用*芪就必须符合药效的相关规
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