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江西浮梁孚钉红茶再飘香新华社客户端 [复制链接]

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↑6月11日,工作人员在泡制“孚钉”红茶。为了复兴历史上的精品红茶“孚钉”,茶人王永峰多次造访老专家并拜师学艺,之后又仔细选择了“孚钉”茶的种植地并研究恢复了“孚钉”红茶的制作流程。经过不懈努力,曾经消失的“孚钉”红茶于年重新与公众见面,并得到认可。产自江西浮梁县的“孚钉”红茶在二十世纪五十年代曾经名噪一时,但因为历史原因逐渐被人遗忘。“孚钉”红茶制作考究,有外形细嫩、色泽乌润的特点。新华社记者周密摄影报道

↑6月11日,王永峰在进行揉捻工序。

↑6月11日,工作人员在泡制“孚钉”红茶。

↑6月11日,工人在茶园里采茶。

↑6月11日,工作人员在进行炒茶“过红锅”工序。

↑6月11日,王永峰在进行揉捻工序。

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