东北的烤串在全国有着烤届霸主的地位，说到东北烧烤也分很多种，大串实在，小串有味。
而这两年小串中的三分熟却异军突起，鬼哥近日扫到这家叫烽火三分熟新派小串店就有一股让你不容小视的神秘力量。
老板是90后，爱烧烤，爱汪星人。她养的一条阿拉斯加犬和两条边牧犬成了客人的心头好。
她家的串究竟多好吃？举个例子，一位顾客曾经一个人撸了串三分熟。
一到晚上，炭火红旺，店里人声鼎沸，有的人喝酒吃肉，有的人分享生活，有的人宣泄琐碎，这里充满了生活的烟火气。
你当三分熟谁都能做呢？
烽火的三大秘密我只告诉你
这家串店是真讲究，
从食材、用料到制作过程都让人觉得无比惊喜。
老板亲自选购最新鲜的食材
因为三分熟对肉质的要求极高，需要采用牛身上最嫩的肉来进行烤制，所以，每天早晨老板会前往市场，对每家肉质进行比较，只为选购最新鲜的牛上脑。买回来的牛肉现切现穿，不卖隔夜串，老板说只有肉质保持鲜嫩，吃起来口感才是最佳。
烤界的老炮儿坐镇，手法一流
这里的烤串师傅绝对算得上烧烤界的老炮儿，德惠的三分熟可以说在烧烤的红海里走向了风口浪尖，而这儿的烧烤师父是德惠三分熟创始人的徒弟，完全掌握了烤的技术和对火候的把控，再撒上特制烧烤特有的独门干料，烤出来的串贼给劲！
独门秘笈帮你找到美食的真理
你说怕吃三分熟坏肚子，这份独门秘笈送你，三分熟的真爱粉一次点串究竟该怎么吃？
毛葱已经代替大蒜成了他家餐桌上的新宠儿，个头不大的它可是蕴含着不小的威力。毛葱切丁加上陈醋，三分熟趁热在里涮一下，再塞进嘴里，就两个字:够劲儿。
小编私心推荐，请豪侠火速来撸
比牛排还讲究-牛肉三分熟
三分熟可是店里的招牌，牛肉纤维分布均匀，口感很嫩，尝不出一点生串的味道，裹满辣椒特别的香，吃了就会上瘾！
像是在吃牛肉干-干巴肉
干巴肉的制作最为复杂，要先把牛肉腌制一个小时，然后风干7-8个小时后再进行烤制，刚刚烤好的干巴肉，捏在手里很有质感。外层受热之后变得软嫩了一些，撕开之后能看到里面丝丝缕缕的肉丝，嚼起来特别香。
口感与众不同-酱油筋
相对于其他肉串，酱油筋在口味上略有不同，因为只刷酱油没有其他配料，吃起来口感紧实有嚼头，入口微甜，还带一点爆浆的口感。
德惠特色-烤实蛋
实蛋德惠烧烤的特色，没吃过实蛋，你就不能说自己是正经撸串子的！口感有点像皮蛋，炭烤的很进味。
不一样的烤牛肉-牛肋条
咬一口香嫩多汁的烤牛肋条，那种丰腴曼妙的口感和发自内心的满足，能让嘴角的笑容保持一个星期。
掌中宝
鸭舌
牛肚
不好吃你打我进店必点系列菜
铁板鲫鱼
鱼一上桌火辣辣的香气快要把我迷晕了，锅里还滋啦滋啦的沸腾着，听着声儿就想赶紧夹一筷子。鱼肉非常的香嫩入味，用小勺轻轻拨开可以看到里面鲜嫩的鱼肉。
神一样的存在-烤鸡爪
鸡爪表皮油油润润的，泛着诱人的光泽。一口咬下去，外酥里嫩、软糯留香，大口咀嚼间，能感受到满满的胶原蛋白，和卤制的鸡爪比起来，要多一些嚼劲和肉香。
牛板筋
大菜卷
鸡蛋糕
冷面和豆腐串成功俘获了我的心
鸡西风味冷面好吃不接受反驳
老板是黑龙江鸡西人，鸡西的冷面那是相当的出名了，你以为这是一碗普通的鸡西冷面？错！
老板把家乡风味融入了吉林特色中，可以说这是一碗“融合面”。没有辣椒只放了辣白菜就很够味，冷面有一丢丢的沙口，酸甜的味道恰到好处地挥发，无一不在诱惑你举起筷子。
干了这锅鸡汤豆腐串
鸡汤包裹着串好的干豆腐，上面淋着一点葱花香菜，豆腐很嫩，鸡汤很鲜，至于味道，看着这个图片，相信大家心中就已经有了答案。
下酒辣菜
酸甜的豆泡加上咸口的干豆腐，组合成了鸡西的冷面菜，又名辣菜，绝对的解腻、下酒。
肉已到位，酒水零食也不能差
撸串必备啤酒，这里可能有你没见过的进口酒。
不能喝酒也没关系，网红椰汁来一打。
喝的差不多再来一袋小零食，美滋滋呀～
环境
凭文发圈
福利一
到店菜品8.8折
福利二
每桌送1份水果罐头
福利三
猪手5.9元半只
（仅限10月21日-10月31日）
福利一与福利三不能共享
储值送
储值送
储值送
会员永久享受到店送小菜及当季新品各一份
烽火三分熟烧烤
