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获奖名单农安三分熟,你得到世光路上去 [复制链接]

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提起农安三分熟,老郭头的名头最响。按照一些人的说法,也正是老郭头,打响了农安三分熟的名声。

坊间传说:老郭头还有个外号叫老倔头。鬼哥也不止听一个人说过,他脾气如何的古怪。

比如没有菜单,结账的时候,全靠估算。服务态度奇差,爱吃不吃,据说还曾经跟一个客人打起来过。

前两天,在世光路上扫到一家农安三分熟店。店门口写着:老郭头三个字。心中不由得一颤!

跟老板攀谈中了解到他家的手法完全是跟老郭头学习的,并且辣椒面等都来自农安。

对于三分熟,吃得多了,也就体味得深。三分熟好吃在于三点:一是肉嫩,二是辣椒面好,三是烧烤师傅手法霸道。

鬼哥特意在他家品尝体验了一番,果真过瘾,撸起来就是一把一把的,辣椒香辣,辣嘴不辣心,肉嫩,带着牛肉天然的清香。

馋粉特权

提馋鬼凭推文发圈

享菜品8.8折

老郭头

农安三分熟

世光路与彩织街交汇处东行50米

电话

/

农安/德惠/九台

三地的美食都在他家聚齐了

老板是个纯吃货,没开店之前就四处寻找好吃的。整这个三分熟,也是因为总去吃。什么德惠炒实蛋,九台热面,统统都整到了自己的店里。

炒实蛋大头菜,鬼哥真心推荐。特有的香味,实蛋是德大的,不信,你可以尝尝。

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最好吃之三分熟

当天牛肉现串

辣椒面辣得销魂

三分熟,薄如蝉翼,鲜嫩绝不过夜。烧烤师傅撒辣椒面也有讲究,必须整个撒满,均匀而不积压。

上好的农安辣椒面,在烧烤师傅轻轻挥洒中,在牛肉上沾满沾匀,看着贼爽。

既然是三分熟,烧烤师傅的直觉以及经验显得尤为重要。过之则老,必须把握在三分,而三分就是年头经验了。

他家的三分熟也确实不错,入嘴辣,而嚼之筋道,肉与辣椒,在炭火轻轻烤过后,在咀嚼中融为一体。

肉品新鲜看得见

2

除了三分熟

这些串子也都是嘎嘎地道

沙肝/明筋/小牛肉/生烤系列

它家神串之一

小串贼香/欲罢不能

也就是外脊筋

香而筋道

鬼哥认为它家最香的串

酱油筋的精髓

甜而不腻

这个串别处真没吃过

脆而不硬

生烤系列

这个是农安老郭头的典型之作

心管和板筋纯生烤

入味且绝对有嚼头

香味与辣椒味互为融合

撸串子,看世界杯

小店环境气氛够用

二楼

馋鬼推荐纯个人口味仅供参考

全城送10份价值元福利套餐

三分熟30串

小牛肉20串

酱油筋10串

干把肉5串

牛肥瘦5串

纯胸口5串

喉头皮5串

掌中宝5个

玉米粒10串

陈醋榨菜1份

烤面包1个

九台热面1份

郭亚新馋鬼扫街

司晓巍馋鬼扫街

冯蕾馋鬼扫街

姜远航馋鬼扫街

张楠馋鬼扫街

冯博馋鬼扫街

刘子男馋鬼扫街

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