现在白癜风好治吗 http://m.39.net/pf/a_6706972.html全牛油火锅盛宴、九宫格独领风骚
没吃过九宫格火锅,
怎能算是合格的火锅控?
沸腾吧,小伙伴们!
德惠新开一家、
且当今德惠仅剩的一家
地道九宫格火锅!
绝对满足你所有对重庆火锅的向往!
对头
就是这家来自四川的老火锅
光是闻到他家的麻辣味
就已经让人瑟瑟发抖了
总结其理由有这三点
??????
●全牛油火锅盛宴
●九宫格油碟上阵
●品特色鹿肉食材
emmmmm……快控制好自己的口水
先来一波福利,再跟着小编一饱眼福吧~!
川蜀阁四川九宫格火锅
9月8日盛大开业
1.开业期间所有来本店消费客人仅需10元办理会员卡,终身享受本店九折优惠;
2.开业当日第一名办理元钻石VIP送元预存款+送纯翡翠月饼一对仅限1名,先到先得;
当日办理元铂金VIP送元预付款+送翡翠吊牌一个仅限1名;
当日办理元黄金VIP送元预存款+送十二生肖翡翠牌一枚仅限12枚,先到先得送完为止;
当日办理元白银VIP送元预付款+送翡翠项链一条仅限5位,先到先得送完为止;
办理元紫铜VIP送50元预存款+送翡翠镶嵌戒指一枚仅限15名,先到先得送完为止;
3.开业当日前20桌在本店消费顾客送缅甸黑石链子一条仅限20条,送完为止先到先得。
4.雪花经典啤酒2元一瓶,持会员卡消费客户可享受三款特价菜品同时免费赠送两款菜品。
桌上的每一份锅底都是现场炒制的
美女老板从地道重庆炒料师傅学艺归来
由22种中药炒制,
每一次炒制都需数个小时
以牛油、花椒辣椒等材料
一一放入牛油锅中
再加上猪牛骨老汤
不一会儿扑鼻的香气便散开了专业独到的火锅功底,只为了一口好火锅零香精、零添加、一次性用油
锅底传承手工炒制的的特点
虽然工艺笨一点,但口感更好一点
醇厚鲜香,辣唇不辣心!
因为没有任何添加剂
所以熬好以后
你准备刚吃的时候会发现,
汤底稍微有些浑浊的色泽
这才是纯正的汤底~
深吸一口
麻辣鲜香的味道不断挑逗着味蕾
别急,川蜀阁的菜品会更让你大饱口福!
小伙伴们是不是已经等不及啦?
九宫格火锅并不仅是为了美观
不同的格子代表不同的温度和不同的牛油浓度
分别为酣、煮、烫三个层次
可以让不同的食材以不同的方式煮制
获得不一样的口感
这是重庆火锅的奥妙之处
多种锅底任选:九宫格丨鸳鸯锅丨麻香锅底丨鹿肉锅底
地道重庆火锅调味碟一般分为干碟和油碟两大类
干碟太辣,而油碟更适宜咱们德惠人食用
是以香油加蒜蓉和葱花为主
可以有效中和辣味
烫|中心格上下翻滚适合烫
毛肚、鸭肠、肥牛等
8-15秒,鲜嫩爽口。
煮|十字格中火慢开适合煮
鲜牛羊肉、鹿肉、腊肉腊肠,2-10分钟,锁住食材原香。
温|四角格文火细磨适合焖
脑花、鸭血、丸类,20分钟以上,软糯入味。
鹿肉/鹿血酒
吃过涮鹿肉,
我的火锅生涯才算圆满!
据说乾隆爷就最喜欢吃鹿肉~
这鹿肉,食用为肉类之极品。
其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、
营养价值比牛、羊、猪肉都高得多;
对于第一次吃到鹿肉涮火锅的小编来说,
吃着简直是太太太有质感了!
最重要的是,
鹿肉热量低,易消化吸收,
营养美味而且吃不胖!
对了,配套火锅的还有他家的
镇店养生酒—鹿血酒!
据美女老板娘称
中间的小瓶鹿血酒,
需要兑2斤左右白酒才能饮用
要不“养分”太足
直饮会伤身呦~
壮汉们,来试试吧~
肥牛一号
肥牛一号中心格里涮几涮
挂着红油汤汁饱满卷曲的肉肉
满满当当塞一口在嘴里
下一秒幸福感暴涨数倍~
腊肉/腊肠
四川人爱吃腊肉,
连火锅里面都可以煮腊肉吃。
不过火锅里腊肉经过沸腾的汤料烫过后,
更软嫩一些,烟熏气也更少。
瘦肉紧而不柴
肥肉润而不腻
自带香气
蘸完油碟尝起来,就舌底生津呀。
腊肠是不少川味火锅美食爱好者的最爱
辣锅里煮出来很是美味
进嘴先是香辣过瘾
然后是辣味中的一丝回甜
口感劲道,口味丰富呀
鸭舌
火锅一定要配鸭舌!
脆嫩的鸭舌十分入味
煮熟的鸭舌实在爽滑细腻,
嚼起来又爽又脆却不染辣,
爱吃的姑娘们根本把持不住!
毛肚
吃火锅怎么能少得了毛肚。
用中药牛油骨汤涮毛肚,
火锅也可以很养生。
涮毛肚不是一件容易事,
首先要严格遵守“七上八下”原则,
保证毛肚的嫩。
过程中要注意,
千万别让它们离开你的筷子哦!
鹿肉
其他推荐菜品
大厨亲自手打鲜虾滑
在盘子里还算安分,
熟了之后的表现就不一而足了。
唯一的共同点是,
每一个都那么弹弹弹弹弹…
是!真!好!吃~~
放入沸腾的红汤中,
被辣汁包裹的籽乌真的是爽辣
圆润剔透,入口鲜嫩,饱满劲道
一口接着一口十分过瘾
鲜嫩鸭肠只用在红锅中涮烫9秒,
鸭肠每一寸都立即裹上火辣辣的红油!
就算不蘸任何蘸料,味道也好极了!
青菜丸类
(点击图片放大)
纵使你再爱吃肉,
也要注意营养均衡,适当进食一些蔬菜~
在辣锅翻滚后的过瘾,也竟吃的超级尽兴!
店虽不大,有一二楼,
包间也有,装修简单。
尤其适合一家人吃饭或者团体聚餐,
爱闹或喜静,都可。
想想一群人围坐在火锅前
守着一锅滚烫的汤底
筷子翻飞,吃得大汗淋漓,那才是过瘾
地道的九宫格火锅德惠就这么一家!看到这里小编都流口水了呢店里还有更多的美味佳肴等着你预知优惠详情,就到店咨询!走过路过不能错过!!店家信息
??????
川蜀阁·四川九宫格火锅
六道街过三中央街西行米
50元左右
加老板,以备不时之需
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇