北京根治雀斑医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/210304/8714638.html有茶的日子，就是一段好时光！
作者：鸿雁南飞
茶，为文化之物，文明之源，起源于神龙时期，我的家乡，史载茶最早盛行于唐。文学著作中《琵琶行》中写道，“商人重利轻离别，前月浮梁买茶去去”，史上梁浮毗邻歙州，应泛指这一带茶区，可见茶贸易历史悠久。《茶经》中说“梁浮歙州，万国来求”，歙州即当今的徽州。而我生长的年代，却没有感觉到茶叶贸易繁荣所带来的日子的甜蜜，陪伴我们成长的大多是苦涩和不堪。我还是想去用笔回望那段历史，让走我们的后人记住的那片大山的曾经岁月，重温一段茶时光。
东方的天泛白了，茶还在滚筒里慢悠悠的翻炒着，这是屯绿最后的一道工序，叫打老火，茶到这份上火候更不能急，得慢条斯理，温而不火。是把茶的条索滚紧实了，制作出鲜活的茶色，最后的火候，总是慢工出细活，考验着制茶人的耐心，温度太高了茶会让焦味冲淡了馨香，温度太低香气会不足，色彩也不鲜活，这过程叫提香，让多酚类化合物慢慢转化、提炼，茶的醇香和甘冽，在慢火的翻滚中持久地释放出来，恰到好处，盈而不溢。而经水一泡，这茶板栗香，随着枭枭热气升腾，烟氲中立刻弥漫开来。直到此时，茶的形、条索、色、香、味都已炉火纯青，这道茶终于制成了。
茶是一种″烟火文化”，既是一种谋生手艺，又可以提高人们生活的情趣，因而茶艺、茶道发展久盛不衰。而我，更多的记忆，停留在茶树下的世代农人与茶的故事。
山里人对茶的情感，真象是自己生命的写照，从锄草、修剪、施肥、采摘、制作，无不竭尽全力，并精益求精。每斤茶得有几万个芽茶，一个个从茶树上摘下来，心到，眼到，手到，整个身心聚焦一颗茶芽，无论风雨摧残，也无论烈日蒸烤。在釆茶的季节里，农人们都在山坡上，陡峭的山地里，盛不下直立的双脚，脚尖要硬生生地枢出可以支撑的地方，立下采茶人的身躯，可见采摘有多吃力，制茶、卖茶的艰辛仅是冰山一角。
东方旭日东升，一缕阳光从山头斜照着下面的路，一队人马挑着茶担，茶袋随着有节奏步伐前后荡着，如同荡着秋千，这是有经验的人上坡时，特有的步履，这样随着晃动的茶袋，扁担在肩下沉甸的重力，可以化成按摩双肩的运动，山民们就是这样，一份艰辛的劳作，都能踏出节奏感来，如同音律一般，以缓解压在身上的酸痛。而晨光斜照，拉长了他们消瘦疲惫的身影。我也时常想起，他们众人抬着大树木时，嘴里喊着″嘿呦，嘿呦”的吆喝声，这铿锵有力的节奏，让大树爬上了山顶，所有的激荡的声音，都是苦中作乐，把每一份劳作的艰辛，化作快乐。是智慧，也是对生活的态度吧。
他们出发了，踏着晨光，开始了一天希望，奔波的人，日复一日地斯盼着每一天收获的喜悦，上坡、下山，是羊肠小道，对于象蜘蛛侠一样卖茶人，视为极为平常的出行，与大山一同成长的人，似乎与这儿的路，花草，还有那茶园，早已融合在一起了，每天往返群山之间，是生活的一部分，也是苦涩日子里读不完的人生风景，筋骨的劳累、艰辛；空乏其身的悲伤、无助，还有充满希望的甜密，日子都得持续。
茶制作好了，得下山去卖掉，吃饭穿衣，老人看病，小孩上学，日常开销，哪样都要钱，而肩上的茶是销往大城市的，那些挑剔的眼光，是很难去可怜茶农的那份艰难。而我们能做的，只有全身心地投入这份情感，把大山的浑厚、甘冽、朴实，融入茶中，才会赢得顾客的亲睐。
经历了一夜无眠制茶，顾不得眯一下眼，一大早得挑去卖，茶农就这样，季节不等人，干活得连轴转。这肩上的茶，担着一家人的生计，得去赶早市，茶市每天一个价。还要碰运气，一旦茶贩收够了量，或去迟了，卖茶人既便人到处去转悠，跑断了腿，也难碰到买主，直到太阳下山，已是身心俱疲。还得拖着沉重的脚步，把茶挑回家，有多少的无奈和煎熬，身心的疲惫，加上心中火苗的扑灭，会压垮最后的坚强。疲软的双腿，迈不动回家的脚步，这时总感觉回家的路，苦难的时光总是被拉长。
山上的茶，日长夜大，每天都得采下来，鲜叶夜间务必加工掉，变成可以出售的干茶，再去赶市场，换成可以吃饭穿衣的钱，不管卖茶是否顺利，也无论每个清晨多么困乏，我们都无法停下来，每个日出，总是赶催着人一直往前走。母亲说，天晴薅薅在家里嬉呀，好吃懒做，命里该受穷。
爷爷说，人的耐力和力气都是靠磨炼出来的，努力的意思原本就是要”努"，不"努”的人是没力量的。一个山村的农民，就是这样教我们不断突破极限，摔打我们，逆境中去磨砺，泪水中学会成长。
绩溪大源，茶站里专门收购高山上的名茶，农人们头天卖了好价钱，喜笑颜开。站里人说，叫大家都来卖哈。第二天，村庄的炊烟还未散去，大担小担的茶就挑下山了，没有比好市面更能让他们来劲，这是大山给他们的馈赠，好价钱意味着日子的满满的甜密。
茶站的人起床了，他们拿着国家俸祿，哪里晓得农人的艰辛，斜眼看了一坦担茶，一声不吭，与头天热情相比，他的冷漠判若两人，慢条斯里地去洗涮，烧早餐，吃好饭，捧着一杯茶，烟慢慢地抽着，就是不开张。一担茶，早已在奔跑中让一身汗湿透了全身，而歇下来，衣裳上的水，禁不住寒风一刮，还是让背脊钻心的凉，一阵寒颤。来时一炉火，到时一炉灰。货到地头死，农人们感觉受骗了，已经无法去别的地，换场地也至少是下午了，还有几十里的山路，上山下坡，早已过了收茶的时辰，如果不卖掉，又得挑回家。
有几个活络的人出去了，找家店买包好烟，递上好烟好搭上话，哀求他开个价，烟一根一根地抽，吐着云雾一缕一缕地升腾，好话一框一框地倒，勉强拿起取样的盘。呵呵，嘴里说:这茶火候不到，那茶鲜叶红了，还有杀青太嫩、条形不好。价钱是一顿猛杀，片甲不留，弄得伤痕累累，我也是大开了眼界，这茶站，也是国有，他们也算不上商人，却如此的狡诈与趋利、无德，坑人也算是坑到家了，真是人为刀俎，我为鱼肉啊。让农人的日子过得更为艰辛。
我这时想起了叶圣陶笔下的《多收了三五斗》，这茶农与卖粮的无奈怎么如此相似。
日子的艰难，也让这儿的人把命交给老天。有一年，邻人家儿媳生小孩，医院，临产时只能去叫赤脚医生。一夜暴雨，加上电闪雷鸣，女医生不敢出门，产后出血不止，真是祸不单行，叫天天不应，叫地地不灵。天亮了才叫人抬下山，一个如花似玉的女人，在半路便咽了气。青山呜咽，草木含悲。交通的隔阻，让多少人倒在了求医路上。
我想到了我的祖先，徽商，为什么十三四岁就要被父母赶出家，穷山恶水，让这儿的人心中的痛是那么的刻骨铭心。于是既便偏偶的大山中，总有人出门做起了生意，他们之中有很多是在苏杭和上海一带做着茶叶生意，绩溪龙川胡氏家族，上庄胡适的先祖，都在上海开着茶庄。
据上海市地方志记载，歙县籍汪满田村，徽商汪启敬(~)老宅中“于友堂”家族，汪福号茶庄在上海奉贤南桥，达到颠峰时有十八家店铺，拥有自己的码头。徽商就是这样，把家乡的茶，带往大都市，创响了品牌，年长者都记住了徽州，当年我把茶庄也开在苏州时，他们都叫我"徽骆驼”。我常想，徽商为何总喜欢卖家乡的特产，因为他们的背后是千万的山民，徽商就是这样，情系桑梓，富足了自己的同时，也挑起老家大山中一个个村庄家庭的生计，点亮了农人的希望。
徽商的式微，茶农生存无奈的痛，压不垮他们生活的希望，却总是孕育着先机。先人的荣光和荣耀，留给后人的让一代代儿女从坚韧与顽强中汲力量，而他们所坚守的商道，也成了取不尽的财富，垂炼了永不磨灭的意志。激励着他们去积蓄改变着落后的能量。
改革开放后，汪满田走出去的汪智利，一把木斧，一只蛇皮袋去打工，却一直在寻找家乡茶叶商机，若干年后，他重新在故乡人汪启敬曾经纵横驰骋的上海，又闯出一片天，唱响“滴水香"茶的品牌。一个农民，就这样让汪满田村名及这儿的茶，重新响彻上海，并走向大洋彼岸。而汪福号的后人，在古色古香的徽州古城内，成了斗山街最能承载记忆的一道靓丽风景，他们的坚守与创新，正在彻底改变着茶的业态。
去年新冠横行，茶叶滞销，困扰着大山人一年的收成，政府组织了开园节，组织各大媒体倾力开播，副县长江成永亲自主播带货，网络、媒体、数字经济齐上阵，大山的茶又迎来了新的生机。而今这一带正规划着茶叶生态文旅观光，让那些想喝好茶的人亲自体验采、种、制、泡的农作过程，更好地传播茶道文化。而乡绅们则在积极探索和申请国家地理标识商标，想想家乡前些年荒芜的茶园，正在被经纪人们重新打造成名品。
那一片绿荫荫园地的茶芽，奔放着向上伸长，在微风中摇曳曼舞，似乎在招展着明天的希望，而希望永远在这份坚守里。
图片部分网络和开园节
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