图片源于网络。路上行人。
东晋时期的某一天，在通往江西新平镇的道路上，出现了一个郁郁寡欢的行人。看着这个像官又非官的行人，人们纷纷猜测：这是一个什么样的人？他来这里干什么？
一．
人们不知道的是，这个人叫赵慨，在当时那可是个鼎鼎有名的人。
图片源于网络。赵慨。
赵慨（—？），别名佑陶之神，字叔朋，河北滏阳（今河北省邯郸市磁县）人。东晋时官居五品，先后在福建、浙江、江西为官，因生性刚直不阿，嫉恶如仇，得罪上司和僚属，遭奸臣所害，降职贬官，遂选择来到新平镇隐居。
由于赵慨熟知浙江越窖青瓷的烧造技术，便把这些技术与当地的制瓷技术结合起来，对当地的胎釉配制，成型和烧制等工艺进行了重大改进。当地陶人对他十分敬仰，纷纷拜他为师，称他为制淘师主，后世瓷工崇拜他，建庙供奉，被尊为景德镇瓷器师祖。
根据当地的传说，赵慨得悉新平镇水土宜陶，便充官来镇，恰好陶窑发生故障，窑工们忙着祀神，赵慨发现土窑包通风不良，于是拔剑对准适当部位猛刺几下，解决了通风问题，烧制出的瓷器便一色纯青，因此后人便尊其为“佑陶神”。
那么，也许有人会问，赵慨为何会选择这个叫“新平镇”来隐居呢？这个新平镇和景德镇又有何关系？
图片源于网络。浮梁古城。
根据历史记载，新平镇这个地方，在春秋战国时期地属楚国东南境，秦属九江郡番县，汉属豫章郡鄱阳县，三国时为吴地，东晋设镇，始称“昌南”，汉易名“新平”，辖于江州，唐天宝元年（公元年）更名“浮梁”，北宋赵恒景德元年（公元年）定名“景德镇”，辖于浮梁县。年4月29日，景德镇解放，随后从浮梁县分出，置景德镇市。
赵慨之所以选择这个地方隐居绝不是心血来潮，而是经过慎重考虑做出的决定：自己的一技之长或者说兴趣爱好（简单说他就是一名陶工）帮助他做出了这个选择。
图片源于网络。景德镇。
新平镇（即景德镇）具有极其优越的自然条件，这是形成瓷业中心的重要因素。其四面环山，从祁门的大洪山向西贯穿江西的昌江流经此地。昌江各支流流经的地方，多为陶瓷原料和燃料产地，在历史上对景德镇的瓷业发展至关重要，是景德镇制瓷原料、燃料供给和陶瓷产品对外运输的重要通道。
图片源于网络。御窑。
作为世界著名瓷都，景德镇制瓷历史悠久。史籍记载，“新平冶陶，始于汉世”，可见早在汉代就开始生产陶瓷。自元代开始至明清历代皇帝都派员到景德镇监制宫廷用瓷，设瓷局、置御窑，陶瓷工业非常繁荣。换句话说，景德镇从东汉末年开始烧瓷到现在已有两千多年，即使从一〇〇四年称“景德镇”到现在也有一千多年。
景德镇的瓷是高温瓷，是用浮梁的柴火烧的。从历史上来看，景德镇不但是官窑，而且是御窑。
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北宋景德元年（公元年），真宗赵恒下旨，在浮梁县昌南镇办御窑，并把昌南镇改名为景德镇。随着宋室南渡，南迁的工匠把北方先进的制瓷技术带到景德镇，景德镇在五代生产青瓷和白瓷的基础上，在宋代创烧了名扬天下的青白瓷（也叫影青瓷，青花瓷），并成为这一时期景德镇瓷器生产的单一品种。它一经问世，就立即和当时中国其他名窑一争高下，与北方的定窑、南方的龙泉窑等所生产的瓷器一起，并称宋代六大瓷系，景德镇瓷窑从此开始跻身于中国名窑之列。
到元代，景德镇因烧制青花瓷而闻名于世。
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至明代中期，景德镇成为“天下窑器所聚“的繁荣的瓷器生产中心，全国制瓷中心。景德镇在生产青花瓷的基础上，又先后创造了各种彩瓷，产品造型小巧，胎质细腻，彩色鲜丽，画意生动，在明代嘉靖、万历年间被视同拱璧。明代后期以来，景德镇的城市范围和规模基本稳定，两平方公里的老城区内密布各类瓷业建筑，这里坯房、窑房密集，陶舍重重，构成景德镇的一大景观。清代各地制瓷名手云集景德镇，制瓷技术又有不少创新。
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景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”著称。其青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、色釉瓷，合称景德镇四大传统名瓷。
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历史上的景德镇瓷器，不但海内擅声，而且海外亦广为流誉。据有关史书记载，古代东南亚、阿拉伯、非洲及欧洲地区的人十分喜欢中国瓷器，特别是景德镇的瓷器。明永乐三年（年）开始，郑和七次下西洋，携带的大量瓷器，景德镇瓷器占有重要地位。陈志岁《景德镇》诗：“莫笑挖山双手粗，工成土器动王都。历朝海外有人到，高岭崎岖为坦途。”诗朴实地纪载了“瓷都”的历史形迹，且写出了景德镇瓷器在国际市场上的地位。
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后来，日本著名陶瓷考古学家三上次男率学者在东南亚、非洲考察了中国古代陶瓷输出亚非各国的大量碎片，著有《陶瓷之路》一书，称海上丝绸之路为陶瓷之路，也是古代景德镇陶瓷的国际贸易之路。
二．
草鞋码头，是景德镇的另一个称呼，喻指从五湖四海来的制瓷技工。
图片源于网络。珠山大桥。
珠山大桥横跨昌江，72尊黑色人物铜雕伫立两侧。这72尊定格了制瓷主要工序的铜像，代表着正是景德镇数以万计从事这一古老行当的陶瓷工匠。
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从其貌不扬的泥土到美丽得令人惊叹的瓷器，制瓷业需经历72道工序。在成型坯房中有数不胜数的从事瓶、缸、钵、罐等琢器生产的打杂工、码头工、装坯工。明清时代因为由厂主免费提供草鞋，他们也被称为“草鞋”。一句“耕且陶焉”，显示了当时这些人的身份变动。既是陶瓷工人，又是种田的农民。因为陶瓷，他们才走上了城镇的码头，走进了城镇的作坊；因为陶瓷，他们离开田野后仍然穿草鞋，一如在田野里奔波。
对于陶瓷，这些“草鞋”们付出的不仅是自己的劳动，甚至还有自己的生命。
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“青花瓷”传说中，当美丽的青花姑娘听说自己心爱的人想在瓷坯上直接画画，却苦于找不到颜料时，心急如焚，便找到开矿的舅舅，要求进山。女孩子进山，多有不便。但舅舅面对执拗的青花，不得不答应。在山里，青花忍饥受寒，从不放过任何犄角旮旯。几个月后，找到石料之时，窑倒舅舅亡、青花也献出了年轻的生命。青花以生命为代价寻找到的石料，真的可以在瓷坯上直接画画。她的恋人画后用高温焙烧，白中泛青的瓷器上出现了青翠欲滴的蓝色花纹，成就了青花瓷的美丽。自此，一种代表这个小镇，甚至可以说代表中国的陶瓷出现了，“只供迩俗粗用”的景德镇瓷发生了革命性的变化。
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书中记载，那时景德镇的昌江码头“上下纷争中渡口，柴船才拢槎船开”，人头攒动，船只穿梭。“重重水碓夹江开，未雨殷传数里雷”、小镇“争渡者日夜不息”，竟有三百多条小弄堂。当时家家做瓷器，还成立了御器厂，“窑火通明两岸红”。
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随着海外贸易的开展，这些来自东方、来自江南小镇的器物，在海外令人称奇。在西班牙，人们坚信瓷器能唤醒亡灵，成为国王、王后去世时必不可少的陪葬品。有些民族还将中国陶瓷作为神物顶礼膜拜……实际上，中国的英文名称CHINA的小写就是瓷器的意思，CHINA的英文发音据说就源自小镇的历史名称——“昌南”。
要说中国瓷器的高峰时期当属明清时期，为什么会这样呢？
答案其实很简单，主要跟当时的督陶官制度有关。
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康熙二十年至二十七年是臧应选奉旨到景德镇当督窑官的时间。他原是工部郎中，也是自他开始，创下了以督陶官姓氏称窑的先例——臧窑。臧应选能开此先例，自然是由于他这段时间督造出的精美瓷器了。《景德镇陶录》“康熙年臧窑”条曰：“厂器也。为督理官臧应选所造，土埴腻，质莹薄，诸色兼备，有蛇皮绿、鳝鱼黄、吉翠、黄斑点四种尤佳，其浇黄、浇紫、浇绿、吹红、吹青者亦美。”
在景德镇的历任督陶官中，清代唐英也是在中国陶瓷史上留有浓重一笔的督陶官。
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据说乾隆皇帝曾直接干预宫内制瓷事务。他不仅对宫内瓷器的用途、形状、纹样等屡屡过问，亲自审定画样，甚至对于瓷器的烧制过程也极感兴趣。唐英就奉乾隆皇帝的旨意编纂了《陶冶图》，书稿图文并茂，详尽地展示了制瓷的全部工序，被后世誉为“集厂窑之大成”，是中国陶瓷史上一部不朽的著作。唐英虽然逝去已两个多世纪，但“玉山不颓清流在”，他对我国陶瓷事业所作的贡献，将永不磨灭。
图片源于网络。珠山八友作品。
随着历史车轮转动，清朝国力逐渐衰败，皇家御窑厂衰落不可避免，一批出类拔萃的优秀民间陶瓷艺术家开始异军突起，珠山八友就是当时的代表人物之一。
面对世事变化，景德镇瓷艺又会迎来什么样的变化呢？
三．
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年新中国成立，根据外事需求，举行国宴必不可少。让人尴尬的是，偌大的中国居然找不出一套能够代表国家形象的宴会用餐餐具，这着实令很多人觉得脸上无光。为了改变这种情况，有关部门决定制作“建国瓷”，中央美院副教授祝大年为首的教员和以班长施于人为首的四位大二学生承担了此项任务，开始研究设计能代表新中国的中式和西式餐具。
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年，当时的轻工业部决定在景德镇设立“建国瓷制作委员会景德镇分会”，专门负责瓷器烧制工作。不久，首批超过三万件建国瓷被烧制了出来，从这一刻起，新中国终于拥有了真正属于自己的国宴瓷。当年的英文期刊《人民中国》（People’sChina）宣称景德镇的瓷器生产得到了复兴。文章说到，“专家们被派往景德镇，与工匠们一起讨论如何在质量上和图案上对瓷器进行改进，以及如何吸收中国传统陶瓷艺术的精髓。陶瓷艺术家们引进了两千多种新的图案，其中很大一部分出色地反应出新中国的勃勃生机。”
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年，在景德镇东郊一隅有个不为外人所知的小作坊，但所制茶道器因风格独特、质量上乘而深受日本茶家和各博物馆青睐，故一位资深媒体人称之为”瓷中九段”。
领受新名的“九段烧”推陈出新，成绩斐然。
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年第一届景德镇国际陶瓷博览会率先推出了系列陶瓷首饰，从而拉开了景德镇陶瓷首饰市场的序幕。
年“九段烧”以其独特的治器理念强势进入茶具市场，赢得了全国市场的喝彩，被广大网民推为“现代景德镇三大官窑之一”。
图片源于网络。景德镇中国陶瓷博物馆。
年10月，总占地面积8.64万平方米，建筑面积2.7万平方米的景德镇中国陶瓷博物馆顺利开馆。它的出现意味着景德镇翻开了自己新的一页，完全向世人敞开一个熠熠生辉的陶瓷世界。凭借着手工制瓷的传统技艺，历经千年，撑起了一座城市景德镇，这不正是人类谱写的一首土与火之歌吗？
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浮菊
