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瓷从山水来上 [复制链接]

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瓷从山水来上

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  浮梁县瑶里镇,是景德镇陶瓷的发祥地之一,有着“瓷之源”之称,今天让我们跟随记者的镜头,来一趟瑶里行。


  饶河分南北二支,南支称乐安河,北支称昌江,而昌江的东源头就是瑶河,全长28.5公里,流经瑶里古镇。


  (现场记者王洋)我身边静静流淌的河水就是昌江的东河源头,而这里也曾是景德镇制瓷原料最重要的产地,如果要问瓷从哪里来?那我们就先去听听陶瓷的心跳。


  在瑶里,有一个绕不开的去处,那就是绕南。这里群山环抱,郁郁葱葱,远处,不时传来咚咚咚的敲打声,一只水碓在默默运转,可谁能想到它与精美瓷器相关呢?


  水碓从宋代就开始。〈陶录〉中有记载,‘景德镇水土宜陶’,‘水土’道出了成瓷的重要要素。在生产力低下的当时,丰富的水资源成为了主要能源,这里犹如一条天然的生产线,工人从矿山运来矿石,经过在水碓作坊的加工,粉碎,制成瓷土原料。看似简单的一上一下重复敲打,但其中却有秘密。


  采访人( 浮梁县博物馆馆长李新才)这个很有科技含量,首先这个水车它做得挡板是斜面的,它便于水的冲力,冲力越大,它动力越大。第二个,水碓每一条都是错开的,便于动力的匀称使用。第三个,我们看到上面有一个滴水的地方。因为摩擦它就有温度,有温度就会燃烧,所以它滴水下来降温,增加了润滑度。


  拦河而砌的石堰,将河水引向水碓,产生动力,让水碓始终保持着同一个动作。


  采访人( 浮梁县博物馆馆长李新才)它的声音很有节奏感,所以我们说水碓下架,开始工作,心就开始跳动起来。


  千百年来,这种从未改变的制瓷工具,它的声声跳动,就像景德镇这座古瓷都,跃动了一千年的心跳,或强或弱,但却从未停止过


  记者:您在做什么呀?


  采访人 釉果师傅詹文达:做釉果,就是瓷器上的那个玻璃层(就是最外面的内层很光滑的层)


  从水车出来,我们发现一家作坊竟还在按古法生产着釉果。据说,瑶里生产的釉果,烧成后釉面白里泛青,一直是景德镇传统青花瓷釉料的最佳原料。尤其是清康乾以来景德镇御窑厂烧造的御瓷贡品,其釉料均出自瑶里。 


  采访人 釉果师傅詹文达:把这个把它推上去,你注意安全。这个还得有很大的力,我们这叫用暗力。


  (记者:看上去软软的就像橡皮泥似的,但这个吸力很大,推上去真的是很费力,然后就是使不上劲。)


  采访人(釉果师傅詹文达)加点油,快推好了。


  (记者)你每天得做多少个呀!


  采访人(釉果师傅詹文达)一天要做六百来个。


  (记者)您一天做六百来个,我做一个都感觉很辛苦。


  詹文达今年52岁,做了28年的釉果,他告诉我们每一块釉果都不简单。


  采访人(釉果师傅詹文达)一点错误都不能有,不能有的。就是质量,质量就是生命。


  天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者,然后可以为良。当我们为景德镇那精美陶瓷而赞叹时,不能忘记,这份美丽背后是代代瓷工的坚守,是他们不忘初心,方得始终。

长按

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